新しい食べ方発見！

　昨日も爆風の中鳴門でシャクってきました。










結果３００ｇクラスを３杯のみ













で今日のおかずになったんですが・・・














もうこの時期になるとアオリもみんな飽きてきてるでしょ？













うちもタコの方がいい魚を食わせろとか・・・












そこで新しい食べ方っていうか・・・










味を変えてみたところ










大当たり











それは














これ





ごま油に塩を溶かして











刺身は



隠し包丁を入れ食感を柔らかくする。










するとね～










目を閉じて味わってみてください。










レバ刺しです











みんなうそ～って思うでしょ？











やってみて（笑）











まじでレバ刺しだから








たぶん３００ｇ程度のが食感・甘味が適切だと思います。










たぶんみんなビックリするよ（笑）

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